Chopp Pilsen - 300ml
Chopp IPA - 300ml
Chopp Claro - 300ml
Gin e tônica, suco artesanal de limão tahiti com limão siciliano e bitter artesanal. Finalizado com espuma dos 2 limões.
R$ 38 (T)
Gin e tônica com xarope artesanal de tangerina. Finalizado com tangerina e alecrim.
R$ 38 (T)
Gin, hortelã e Red Bull tropical. Finalizado com rodela de laranja.
R$ 42 (T)
Gin, xarope artesanal de maracujá, tônica e espuma de gengibre.
R$ 38 (T)
Limão tahiti, limão siciliano e xarope artesanal de açúcar demerara.
R$ 26 (C)
Xarope artesanal de tangerina, xarope artesanal de açúcar demerara, tangerina e manjericão.
R$ 26 (C)
Caju, limão tahiti e xarope artesanal de rapadura, usamos cahcaça de jambu.
R$ 32 (C)
BEG Gin, bitter da casa, suco tahiti e xarope artesanal demerara. Finalizado com meia rodela de limão desidratada e levemente defumada.
Campari e tônica.
Finalizado com rodela de laranja.
José Cuervo Ouro, cointreau, suco tahiti e xarope artesanal demerara. Servida na taça dry com borda com sal.
Aperol, espumante e água com gás. Finalizado com rodela de laranja.
Licor 43 e café Nespresso.
Vodca, suco de tomates assados na parrilla, tabasco, molho inglês e sal. Finalizado com salsão e borda de sal temperado.
Vodca, suco tahiti e xarope artesanal de gengibre. Finalizado com espuma de gengibre.
BEG Gin,vermute e Campari.
Jim Beam Black,vermute e Campari.
Vodca, triple sec, suco de cranberry e suco de limão.
Mate, capim santo, suco tahiti e mel
Suco de cranberry, limão tahiti e siciliano
Hibisco, tangerina, maracujá e espuma de limão
Típica empanada argentina de carne BBQ Secrets, assada e finalizada na parrilla. Acompanha molho chimichurri
Pão de alho
2 unidades de milho cozidos e finalizados na brasa
Fraldinha Red Angus, creme de queijo gratinado, azeitonas azapa e tomate confit. Acompanha pão.
Queridinho da casa. São 2 unidades de queijo coalho acompanhados com melaço e tomilho
Batata frita com coalhada, páprica, delicioso creme de queijo e Pastrami FA desfiado
Seleção de linguiças especiais: portuguesa com provolone e azeitona, cordeiro e frango com queijo coalho do Empório Novilho. Acompanha pão e vinagrete.
Clássico Tartare de carne picada na ponta da faca. Finalizado com chips de raízes artesanal e gema mole de ovo de codorna
Régua com 6 unidades (croqueta de linguiça com alho poró e bolinho de pastrami) servidas sobre maionese artesanal
Barriga de porco à pururuca com geléia de goiabada e coentro.
Batata frita com páprica, alecrim e sal
6 empanadas de 60g, sortidas nos sabores carne, queijo com cebola e cogumelo com queijo e alho poró
Legumes selecionados da estação. Consulte nossos atendentes para saber quais são os de hoje!
5 unidades de cogumelos recheados com queijo, farinha panko e tomilho (150g Cada)
Burger de 180g, american cheese e maionese artesanal no pão de brioche
Burger de 180g, bacon FA em fatias, american cheese, picles artesanal e molho especial no pão de brioche
Burger de 180g, american cheese, cebola crispy e maionese artesanal no pão de brioche
Burger de 180g, American cheese, picles de jalapeño artesanal, cebola roxa, fatias de bacon FA e molho BBQ artesanal no pão de brioche
Burger de 180g, fondue de queijo Atalaia empanado e maionese da casa no pão de brioche
Sobrecoxa empanada, alface, tomate e maionese artesanal no pão de brioche
Cogumelos na grelha, american cheese, cebola crispy, rúcula e maionese da casa
Sanduíche argentino de linguiça de pernil com chimichurri na baguete
Sanduíche argentino de linguiça de pernil, queijo provolone e chimichurri na baguete
Prime steak BBQ Secrets, rúcula, tomate seco na parrilla com cebola e maionese artesanal. Servido na baguete
Carro chefe entre os sanduíches servidos na baguete. Pastrami, rúcula, honey mustard e picles artesanal
Corte de Angus in natura, com osso. O Asado en Tiras é uma das carnes mais saborosas do Menu
Corte in natura BBQ Secrets Selo Verde. A fraldinha é o corte aconselhado para quem busca uma carne mais magra e macia
Corte in natura BBQ Secrets Selo Verde. O Chorizo é o corte mais tradicional da Parrilla Argentina. Se destaca por sua maciez, suculência e sabor incomparável
Corte in natura BBQ Secrets, linha Angus. O Ribeye é o corte mais nobre da casa, com gordura entremeada, macio e suculento
Corte in natura BBQ Secrets, linha Angus, com osso de 30cm. Macio, suculento, saboroso e para compartilhar
Fraldinha Red Angus com molho mostarda. Acompanha arroz de cebolinha e fritas com páprica ou pão.
Fraldinha Red Angus, creme de queijo gratinado, azeitonas azapa e tomate confit. Acompanha arroz branco ou pão.
Pudim de leite condensado individual
Cheesecake a base de ricota, acompanhado de geleia, compota ou chutney artesanal feito com as frutas da estação
Torta de chocolate meio amarga, servida em fatias e gelada
Pêssego grelhado com creme de leite atalaia e crumble de Castanha do pará
Tinto | Merlot
Valle del Maule (Chile)
Tinto | Malbec
Mendoza (Argentina)
Tinto | Cabernet Sauvigon
Lauguedoc-Roussillon (França)
Tinto | Cabernet Sauvigon
Mendoza (Argentina)
Tinto | Merlot
Valul Lui Train (Moldávia)
Tinto | Malbec
Mendoza (Argentina)
Branco | Blend: Alvarinho, Loureiro e Avesso
Monção e Melgaço (Portugal)
Branco | Chardonnay
Pays d'Oc IGP (França)
Branco | Pinot Grigio
Chianti (Itália)
Rosé | Syrah Rose
Valle del Maule (Chile)
Espumante | Brut
Catalunha (Espanha)
